Przygotowanie

1. Drobno posiekamy cebulę dymkę i wymieszamy ją z serkiem Gervais, musztardą, tuńczykiem, solą, pieprzem i skropimy wszystko odrobiną soku z cytryny.
2. Dobrze wymieszamy, aby tuńczyk był dobrze rozgnieciony.
3. Kiedy pasta jest zbyt gęsta, dodamy trochę soku z tuńczyka.
4. Na koniec spróbujemy pasty i doprawimy ją solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
5. Gotową pastę z tuńczyka rozsmarujemy na chlebie na zakwasie i udekorujemy świeżym szczypiorkiem i pestkami dyni.