Jeśli szukasz wysokiej jakości suplementów diety, powinieneś zainteresować się głównym kryterium, jakim jest PRZYSWAJALNOŚĆ. Być może spotkałeś się z nazwą liposomalny w niektórych suplementach i nie wiesz, co znaczy takie oznaczenie. Liposomalny oznacza, że witamina lub minerał są mikroskopijnie zamknięte w kulistej, podobnej do tłuszczu cząsteczce, która ułatwia wchłanianie przez organizm. A jak to możliwe? To wyjaśnimy sobie w tym artykule.
Co to jest liposom i dlaczego jest dodawany do witamin?
Brytyjski hematolog Alec D. Bangham po raz pierwszy opisał liposomy w 1961 roku w artykule opublikowanym w Babraham Institute w Cambridge. Liposomy to kuliste otoczki, które składają się z podwójnej warstwy kwasów tłuszczowych, podobnej do naturalnej warstwy tworzącej błonę ciała komórki. Samo znaczenie słowa liposom pochodzi od greckich słów „lipos” i „soma”, oznaczających „tłuszcz” i „ciało”. Liposom możesz wyobrazić sobie jako całkowicie nieprzepuszczalną kulę (patrz zdjęcie poniżej). Błona liposomowa składa się z otoczki fosfolipidowej, która ma dwie warstwy.
Liposom służy do kapsułkowania składnika odżywczego i ochrony go przed uszkodzeniem przez kwasy żołądkowe, które mogłyby zmniejszyć wchłanialność w komórkach. Liposomy są jak witaminowi superbohaterowie. Przenoszą składniki odżywcze do różnych miejsc w ciele, gdzie mogą zostać wchłonięte. I podobnie jak lipidy, nie przeszkadza im woda ani inne elementy w drodze. Oznacza to, że mogą otaczać składnik odżywczy, chronić go przed uszkodzeniem i transportować go tam, gdzie powinnny dotrzec – bez żadnych uszkodzeń.
Gdy witamina zostanie zamknięta w ten sposób, nie może wydostać się z liposomu, dopóki ta podwójna warstwa nie zostanie przerwana. Liposom chroni jej zawartość przed agresywnymi kwasami żołądkowymi, enzymami, zmianami pH, utlenianiem oraz umożliwia łatwiejsze wchłanianie w ścianach jelita cienkiego. Stamtąd wędruje do wątroby, a następnie do krwioobiegu. Tym osiąga wyższe stężenie we krwi. Fosfatydylocholina, która jest powszechnie stosowana do produkcji liposomów, jest głównym budulcem zewnętrznej powłoki komórek, a następnie organizm wykorzysta ją do produkcji nowych komórek. Cała produkcja witamin liposomalnych przebiega bardzo delikatnie. Bez użycia ciepła lub wysokiego ciśnienia składnik aktywny pozostaje nienaruszony,zapewniając, że liposomy nie rozpadną się, zanim dotrą do komórek. Substancja czynna jest więc uwalniana bezpośrednio w komórce.
Liposom jest praktycznie opakowanie ochronne, który transportuje witaminę tam, gdzie jest potrzebna - tj. do komórki docelowej.
Jakie są zalety witamin liposomalnych?
- Wyższa biodostępność i wchłanialność.
- Chroni składniki odżywcze przed uszkodzeniem podczas trawienia.
- Dostarcza składnik odżywczy bezpośrednio do komórki docelowej.
- Ten sam efekt przy niższej dawce.
- Chroni mikroelement składnika odżywczego przed enzymami trawiennymi i mikrobiomem jelitowym.
Jak działają witaminy liposomalne w organizmie?
Kiedy bierzesz witaminę lub suplement bez technologii liposomalnej, normalne warunki środowiskowe, takie jak tlen i wilgoć, obniżają jakość suplementu. Enzymy i soki trawienne w organizmie pogarszają jakość i ilość składników odżywczych, które organizm jest w stanie wchłonąć („biodostępność”). Technologia liposomalna gwarantuje, że składnik odżywczy jest transportowany przez jelita do krwioobiegu, a następnie do komórki docelowej.
Z czego produkuje się jest liposom? Lecytyna słonecznikowa kontra kontrowersyjna lecytyna sojowa?
Liposom produkuje się z lecytyny i istnieją dwie opcje. Historycznie rzecz biorąc, soja była głównym źródłem lecytyny na całym świecie; jednak substancje pochodzące ze słonecznika mają kilka zalet. Po pierwsze, soja jest jedną z najczęstszych alergii u ludzi, a następnie proces ekstrakcji lecytyny słonecznikowej jest łagodniejszy w porównaniu z procesem ekstrakcji lecytyny sojowej. Jeśli mogę polecić, wybierajcie takie produkty, w których podstawą jest lecytyna słonecznikowa. Jak wiemy, soja jest obecnie wysoce rafinowana i dlatego w większości nie podlega kryteriom NON GMO. Chociaż są wyjątki.
Jak możliwa jest liposomalna płynna postać witaminy?
Należy zauważyć, że liposomy nie mają nic wspólnego z kapsułkami, w których przechowywana jest witamina lub minerał. Możesz mieć kapsułkę pochodzenia roślinnego, ale jednak może to być forma liposomalna. Podobnie, jak to jest z naszą liposomalną witaminą C. Ważne jest, aby producent zadeklarował formę liposomalną i wtedy nie jest ważne, czy jest to kapsułka, czy płyn. Płynna forma ma jedną dużą zaletę, a mianowicie dawkowanie. Suplementy diety w płynnej formie liposomalnej można dostosować do swoich potrzeb, co również jest dużym atutem przy stosowaniu witamin przez dzieci. Oczywiście można też rozłupać i wysypać kapsułkę, ale nie wyobrażam sobie, jak by to funkcjonowało w praktyce – wysypawać np. połowę zawartości kapsułki na łyżeczkę.
Jeśli pomyślimy o minusach witamin liposomalnych, byłaby to prawdopodobnie ich cena. Wynika to głównie ze złożoności samej produkcji, od której w naturalny sposób zależy również od cena.
NOWA LINIA SUPLEMENTÓW LIPOSOMOWYCH BRAINMAX
Z przyjemnością przedstawiamy kilka zupełnie nowych suplementów, które stworzyliśmy właśnie w formie liposomalnej dla lepszego wykorzystania. Jako pierwsze przedstawiamy Wam liposomalną formę glutationu, który wraz z meIatoniną jest najsilniejszym przeciwutleniaczem w naszym organizmie. Glutation jest wytwarzany przez każdą komórkę naszego ciała, ale większość jego produkcji pochodzi z wątroby. Do jego głównych funkcji należy usuwanie szkodliwych toksyn z organizmu. Glutation, który znajduje się w każdej komórce, chroni mitochondria przed bakteriami, wirusami, toksynami oraz neutralizuje wolne rodniki (reaktywne formy tlenu) powstające w metabolizmie krwinek czerwonych (w mitochondriach), a tym samym chroni je przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Możesz przeczytać więcej o glutationie w osobnym artykule, w którym bardziej szczegółowo wyjaśniliśmy jego działanie.
Drugi to długo oczekiwany kolagen liposomalny. Pochodzi z hydrolizowanych peptydów kolagenowych typu I i II. z witaminą C, która zwiększa jego wchłanialność.1 Ponadto kolagen zawiera również witaminę E, cynk i biotynę. Kolagen przyczynia się do zdrowia stawów, ale także do zdrowej i elastycznej skóry, mocnych włosów i paznokci, eliminacji zmarszczek oraz siły mięśni i ścięgien.
Przedostatnią nowością jest kompletna odżywka na stawy, jakżeby inaczej niż w formie liposomalnej. Jest to mieszanka glukozaminy, siarczanu chondroityny i kwasu hialuronowego. Kompleks pomaga w utrzymaniu zdrowia stawów, chrząstki, powierzchni kości oraz wspomaga tworzenie płynu stawowego.
Boost odporności!
Witaminę C znamy wszyscy, mamy ją nawet w postaci liposomalnej w kapsułkach. Naszą nowością jest liposomalna płynna postać witaminy C, z którą łatwiej jest dostosować dawkowanie i dlatego nadaje się również do podawania dzieciom. Możesz łatwo dostosować dawkę według potrzeby.
Stworzyliśmy kompleks dwóch liposomalnych suplementów dla dorosłych i dzieci, zapewniających prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, którego nie zakłóca kiepska pogoda czy surowa zima. BrainMax Liposomal Immunity Booster i BrainMax Liposomal Immunity Kids to produkty wspierające odporność, odpowiednie nawet w przypadku trwającej choroby i można je stosować długoterminowo.
Kilka słów na koniec
To, co odróżnia na rynku produkty wysokiej jakości i niskiej jakości, jest proces produkcji. Celem BrainMax Liposomal Supplements jest wytwarzanie produktów, które są dostępne i w możliwie najczystszej postaci. Używamy lecytyny słonecznikowej, która nie zawiera GMO.
Veronika Halusková
- GOPI, Sreerag a Preetha BALAKRISHNAN. Evaluation and clinical comparison studies on liposomal and non-liposomal ascorbic acid (vitamin C) and their enhanced bioavailability. 2021.