BrainMax Coffee Honduras SHG kawa mielona, BIO, 250 g *CZ-BIO-001 certifikát

Kod: 45174

BIO VEGAN Bez laktozy Bez glutenu

Brak oceny

51,21 zł

Dostępny (>5 szt)

Kawa pochodzi z uprawy kawowca na obszarze między 1200-1700 m npm. To miejsce pochodzenia nadaje kawie wyjątkowe właściwości i pełny, bardzo aromatyczny smak. Ziarna 100% organicznej Arabiki mają zrównoważony smak z niezbyt wyraźną kwasowością i delikatniejszy smak z nutą czekolady i cytrusów. Kawa pakowana jest w ciemne, dobrze zamykane opakowanie.

Informacje szczegółowe

Szybka wysyłka

Produkty mamy naprawdę na stanie.

Profesjonalne doradztwo

Mamy doświadczenie. Chętnie doradzimy!

Testujemy co sprzedajemy

Sprawdzamy wysoką jakość produktów.

Darmowa dostawa

Przy zakupach powyżej 250 złotych

Wyświetlić wszystkie powiązane produkty

Opis szczegółowy produktu

Zrównoważony smak kawy organicznej

Honduras jest jednym z największych producentów kawy w Ameryce Łacińskiej. Terytorium Hondurasu składa się głównie z gór, więc kraj ten ma idealne warunki do uprawy i produkcji kawy premium, która rozwija się na większych wysokościach. Kawa ma intensywny aromat, średnią kwasowość z nutami czekolady i cytrusów.

Najwyższej jakości kawa organiczna

Skrót SHG (Strictly High Grown) oznacza najwyższą jakość uprawianą na wysokości powyżej 1200 m n.p.m., gdzie owoce dojrzewają wolniej, a smak kawy jest pełniejszy. Oznacza to, że ma wysokie stężenie składników odżywczych, a także zapewnia zdrowszą i smaczniejszą kawę. Kawy z etykietą SHG uprawiane są w cieniu, a kawa jest chroniona przed intensywnym nasłonecznieniem i wiatrem.

Jak przygotować kawę?

Kawa jest mielona do natychmiastowego przygotowania w mocha czajniku, ekspresie dźwigniowym lub jako cold brew. Niemniej jednak można użyć też french pressu. Zalecamy przechowywanie w szczelnym pojemniku, ponieważ powietrze szkodzi kawie i kawa traci swój aromat. Kawa ma tendencję do pochłaniania wszystkiego wokół, więc przechowuj ją z dala od innych produktów spożywczych, zwłaszcza przypraw i innych aromatycznych produktów spożywczych.

Najlepsza pora na kawę?

Jeśli pijesz kawę jako jedno ze źródeł energii w ciągu dnia, skup się na konkretnej godzinie. Dzieje się tak, ponieważ poziom kortyzolu zmienia się w ciągu dnia, a jeśli pijesz kawę w czasie, gdy poziom kortyzolu jest najwyższy, możesz zakłócić normalną poranną produkcję kortyzolu i obciążyć nadnercza. Poziom kortyzolu osiąga szczyt około 8:30 rano, następnie zaczyna spadać i ponownie wzrastać około południa. Tak więc od 9:30 do 11:00 to najlepszy czas na maksymalne wykorzystanie kofeiny.

szczegóły dotyczące kawy sprawiedliwego handlu

Kawa ze Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade)

Kawa premium pod znakiem Sprawiedliwego Handlu oznacza, że dla hodowców uzgodniono uczciwe warunki i ceny w handlu międzynarodowym. I to zarówno przy uprawie, jak i przy zakupie kawy. Zakazuje pracy dzieci i opiera się na poszanowaniu kosztów produkcji i ceny pracy ludzkiej.

Organiczna kawa z Hondurasu

Dla uzyskania doskonałego smaku wybierane są najlepszej jakości ziarna wybranych gatunków arabiki, które są zbierane głównie ręcznie i przetwarzane możliwie najdelikatniejszymi metodami. Tylko te kawy, które są uprawiane wyłącznie na nawozach organicznych bez użycia sztucznych środków chemicznych, oznaczane są jako BIO. I to zarówno w samym okresie wegetacyjnym, jak iw poprzednich latach. Ponadto ekologiczna uprawa kawy przyczynia się do zrównoważonego środowiska, ponieważ zwiększa odporność rośliny na choroby.