BrainMax Coffee, Kawa Honduras SHG BIO, Ziarno, 1kg *CZ-BIO-001 certifikát

Kawa BrainMax, Kawa Honduras SHG BIO, Ziarna, 1kg

Selektywny kawa ziarnista w jakości BIO. Średnio gęsta konsystencja ma bardziej kremową strukturę, przyjemny posmak, w którym można wyczuć typową ziemistość , typową dla kaw organicznych. Po ochłodzeniu uwydatnia się przyjemna kwasowość, bardziej przypominająca słodki cytrus. Kawa posiada intensywny aromat orzechów laskowych i ciemnej czekolady , który następnie objawia się smakiem wraz z kakao. Kawa zbierana jest ręcznie , co oznacza, że ​​sama kawa jest poddawana starannej obróbce. Dzięki ręcznemu zbiorowi niedojrzałe ziarna są eliminowane podczas zbiorów, co wpływa na końcową jakość kawy.

Kawa Arabica ma delikatniejszą konsystencję, słodszy i bardziej zróżnicowany smak oraz charakteryzuje się wyższą kwasowością. Ponadto wymaga chłodniejszego klimatu, który optymalnie waha się w granicach 17-25 °C . Jednocześnie nie sprzyjają jej zmienne temperatury i wymaga większej wilgotności.