BrainMax Pure Carob (Karob) BIO, 200 g *CZ-BIO-001 certifikát

Kod: 99393

BIO VEGAN Bez laktozy Bez glutenu

Brak oceny

Marka: BrainMax Pure

BrainMax Pure Carob (Karob) BIO, 200 g *CZ-BIO-001 certifikát

11,82 zł

Dostępny (>5 szt)

Ikonka BIO

Karob jest otrzymywany z Szarańczynu strąkowego znanego jako chlebek świętojański. Jest podobny do kakao, ale w przeciwieństwie do kakao zawiera mniej tłuszczu. Jest często używany jako zamiennik kakao. Ma jasnobrązowy kolor, a słodki czekoladowy smak jest doskonałym zamiennikiem kakao. BrainMax Pure Karob to czysty proszek chleba świętojańskiego, który nie zawiera żadnych dodanych substancji ani konserwantów i ma certyfikat jakości BIO.

Karob jest bogaty w składniki mineralne, w tym magnez, żelazo i wapń, i nadaje się do diety redukcyjnej, ponieważ zawiera więcej białka, mniej tłuszczu i na długi czas nasyca. Dodatkowo, ze względu na jego naturalnie słodki smak, w przepisach można stosować mniejsze ilości cukru. Zawiera witaminy z grupy B, które wspierają centralny układ nerwowy, a dodatkowo chleb świętojański poprawia perystaltykę jelit.

Informacje szczegółowe

Szybka wysyłka

Produkty mamy naprawdę na stanie.

Profesjonalne doradztwo

Mamy doświadczenie. Chętnie doradzimy!

Testujemy co sprzedajemy

Sprawdzamy wysoką jakość produktów.

Darmowa dostawa

Przy zakupach powyżej 250 złotych

Wyświetlić wszystkie powiązane produkty

Opis szczegółowy produktu

Karob jest otrzymywany ze strąków Szarańczynu strąkowego znanego jako chlebek świętojański i jest stosowany jako substytut kakao. Jego historyczne pochodzenie nie jest dokładnie znane, ale jest to tradycyjna kulturowa uprawa, którą Grecy i Arabowie stopniowo rozprzestrzenili na całym świecie.

W porównaniu do kakao ma mniej tłuszczu i nie zawiera alkaloidów takich jak teobromina czy kofeina. To sprawia, że jest to bardziej odpowiednia alternatywa dla osób wrażliwych na kofeinę. Karob zawiera witaminy z grupy B, które wspierają centralny układ nerwowy. Karob jest źródłem polifenoli, a także zawiera znaczną ilość błonnika, dzięki czemu wspomaga trawienie i ruchy jelit. Sproszkowany chleb świętojański jest lekkostrawny i nadaje się do pieczenia, słodkich deserów, aromatyzowania owsianki śniadaniowej czy słodyczy. Dzięki niewielkiej ilości tłuszczu jest też mniej kaloryczny, dzięki czemu nadaje się na dietę redukcyjną.

Możesz dowiedzieć się więcej o chlebie świętojańskim na BrainPedia.cz

Zalety BrainMax Pure Karob BIO:

100% jakość BIO i RAW bez dodatków.
Odpowiednia alternatywa dla kakao
Szybko zasyci
Kontrola wagi
Nadaje się do gotowania i przygotowywania deserów
Kraj pochodzenia: Hiszpania

Możliwości wykorzystania Karobu

Dodaj 1 do 2 łyżeczek do ulubionej miski śniadaniowej lub owsianki.
Możesz dodać go do proteinowego szejka lub ulubionego smoothie.
Karob nadaje się do słodkich i słonych wypieków, deserów czy słodyczy.

Popularne przepisy z karobem

Ciasto kefirowe z karobem

Składniki:

500 ml kefiru
100 g cukru kokosowego
60 g ksylitolu
350 g mąki orkiszowej
2 jajka
80 g rozpuszczonego ghee
1 proszek do pieczenia
2 łyżki chleba świętojańskiego
masło do wysmarowania formy

Przygotowanie:

Jajka ubij z cukrem i dodaj inne składniki oprócz karobu. Formę do ciasta posmaruj masłem lub innym tłuszczem, posyp mąką lub kokosem i wlej do niej 2/3 ciasta. Dodaj karob do reszty ciasta i zalej jasne ciasto, które jest już w formie. Piecz w 170° przez około 50 minut. Ciasto jest gotowe, gdy ciasto nie przykleja się do patyczka.

Pasta z karobu

Składniki:

1 awokado
2 łyżeczki chleba świętojańskiego
1 łyżeczka syropu kokosowego

Przygotowanie:

Wymieszaj wszystkie składniki. Gotową pastę możesz rozsmarować na chlebie tostowym lub na naleśnikach.

Batony proteinowe w karobie

Składniki:

1/2 szklanki mąki migdałowej
4 łyżki proszku z orzeszków ziemnych
3 miarki proteiny czekoladowej
2 łyżki syropu daktylowego
2 łyżki oleju kokosowego
3 łyżki chleba świętojańskiego

Przygotowanie:

Wymieszaj proszek z orzeszków ziemnych z 2 łyżkami wody, aby uzyskać krem z orzeszków ziemnych. Wymieszaj krem orzechowy z syropem daktylowym. Dodaj mąkę i proteinę do płynnej mieszanki i utwórz gęste lepkie ciasto. Ciasto dociśnij do dna foremki lub pojemnika tak, aby miało ok. 1 cm wysokości i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Po wyjęciu z lodówki pokrój ciasto na batony dowolnej wielkości, które następnie spryskaj polewą z chleba świętojańskiego. Aby zrobić polewę z karobu, wymieszaj roztopiony olej kokosowy z karobem w kąpieli wodnej. Polane batony przechowuj w lodówce.

Zalety BrainMax Pure Karobu

Lekkostrawny

Karob zawiera przyzwoitą ilość błonnika, jest bardzo lekkostrawny, a także wspomaga perystaltykę jelit.

Niska zawartość tłuszczu

W porównaniu do kakao, chleb świętojański ma niską zawartość tłuszczu, dlatego jest odpowiednią alternatywą w diecie redukcyjnej.

Naturalnie słodki smak

Proszek z chleba świętojańskiego nadaje się do pieczenia deserów, szczególnie ze względu na jego słodki smak. W rezultacie możesz użyć mniej cukru w przepisach.

Informacje o wartości odżywczej	na 100g
wartość energetyczna	1129 kJ / 290 kcal
Tłuszcze	<0,5g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe	0 g
Węglowodany	51 g
- w tym cukry	37,7 g
Błonnik	35,8 g
Białka	4,6 g
Sól	0,03 g

Certyfikat BIO CZ-BIO-001

Nasz Karob posiada certyfikat BIO - Rolnictwo Ekologiczne.

Kupując, wesprzesz również lasy!

Składniki: 100% organiczny Karob

Pochodzenie: Hiszpania

Dystrybutor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Przechowywanie: W suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu.

Waga: 200g

Parametry dodatkowe

Kategoria:	BrainMax Pure®
Forma:	Proszek
Określenie:	Bez dodanego cukru, Bez glutenu, BIO
Producent:	BrainMax Pure
Rodzaj:	Superfood
Wielkość opakowania:	200 g