BrainMax Lauf Protein, natywne białko serwatki, 35 g Natywne białko serwatkowe

Pyszny smak i doskonały skład wystrzelą Cię w kosmos! LAUF PROTEIN!

Białko Lauf składa się w 50% z natywnego koncentratu i w 50% z natywnego izolatu. Koncentrat zawiera immunoglobuliny, laktoferynę oraz inne substancje korzystne dla naszego organizmu. Natomiast izolat zapewnia wysoką zawartość białka. Połączenie zaowocowało bardzo użytecznym dla organizmu białkiem, które nadaje się do wspomagania zdrowia i uzupełniania białek z najwyższej jakości źródła! Nie ma konkurencji pod względem jakości, strawności i czystości.

Naturalne białko mleka pochodzące od krów z wolnego wybiegu  

Niedenaturowane natywne białko serwatki jest pozyskiwane na zimno bezpośrednio ze świeżego mleka krowiego od krów karmionych trawą z wolnego wybiegu, które pochodzą z kontrolowanych hodowli europejskich. W porównaniu ze zwykłymi białkami mleko poddawane jest tylko jednej delikatnej pasteryzacji (zwykle jest pasteryzowane dwukrotnie). Proces mikrofiltracji odbywa się w bardzo niskiej temperaturze (do 10°C), w której białko zatrzymuje immunoglobuliny i enzymy. Jest lepiej przyswajalna, lepiej wchłaniana, a przede wszystkim lepiej wykorzystuje zawarte białka. Dzięki delikatnej i bezpośredniej metodzie przetwarzania ze świeżego mleka nie dochodzi do zerwania wiązań między aminokwasami, a ogólnie białko zawiera wyższe stężenie aminokwasów, zwłaszcza proanabolicznej leucyny.

Różnica między natywnym białkiem serwatki a zwykłe "serowe" białko serwatkowe

Native Whey Protein jest produkowane na zimno bezpośrednio ze świeżego mleka od krów karmionych trawą i wypasanych na pastwiskach. Natomiast białko serwatkowe „serowe” wytwarzane jest z sera, a dokładniej z produktu ubocznego produkcji sera, jakim jest serwatka. Konwencjonalne białko serwatkowe jest więc żywnością bardziej przetworzoną w porównaniu z białkiem natywnym, a podczas procesu produkcji aminokwasy i korzystne substancje ulegają degradacji, ponieważ mleko musi najpierw zostać poddane pasteryzacji poprzez podgrzanie, następnie ser wytwarzany jest w wyższych temperaturach, a na ostatnim etapie produkcji, serwatka otrzymana z sera do produkcji białka serwatkowego. Natomiast natywne białko przechodzi tylko jedną pasteryzację na początku w trakcie produkcji mleka i później delikatnie filtrując bezpośrednio z mleka w niskich temperaturach, uzyskuje się natywne białko serwatkowe bez degradacji kruchych wiązań między aminokwasami. Powstały produkt to białko o wyjątkowej jakości, czyste i bardzo dobrze przyswajalne i przyswajalne przez organizm. Białko natywne charakteryzuje się wyższym stężeniem aminokwasów ( 7 g BCAA w porcji ) oraz substancji dobroczynnych dla organizmu ( laktoferyna, immunoglobulina ). Białko natywne to kawior wśród białek. Badania pokazują, że natywne białko serwatkowe zwiększa stężenie aminokwasów we krwi bardziej niż zwykłe białko serwatkowe lub mleko, co w prostych słowach może wydłużyć czas budowy mięśni w organizmie.

Specjalna produkcja białka z natywnej serwatki

Jednym z powodów, dla których natywna serwatka tak dobrze radzi sobie pod względem zawartości białka i wchłanialności, jest proces produkcyjny. Natywne białko serwatkowe jest pasteryzowane tylko raz, podczas gdy białko serwatkowe jest pasteryzowane dwukrotnie. Może to prowadzić do denaturacji (uszkodzenia) białek, a ponadto produkcja natywnego białka serwatkowego odbywa się poprzez proces mikrofiltracji na zimno (temperatura do 10°C). Mówiąc najprościej można powiedzieć, że produkcja natywnego białka serwatkowego jest na tyle ostrożna, że ​​dzięki temu proteina zachowuje ilość białka i większą ilość aminokwasów.

DIAAS - wskaźnik jakości białka

Nie tylko zawartość białka, ale także strawność aminokwasów to ważny czynnik, który należy wziąć pod uwagę. Natywne białko serwatkowe wypada dobrze w tej ocenie DIAAS (digestible indispensable amino acid score). Jest to ocena białek na podstawie wchłanialności i strawności aminokwasów. Innymi słowy, jak dobre jest białko pod względem wchłanialności w organizmie. A natywna serwatka zajmuje pierwsze miejsce w rankingu DIAAS.

Natywne białko serwatkowe

Pod nazwą białka natywnego można sobie wyobrazić proces produkcyjny, w którym serwatka i mleko są rozdzielane bez uprzedniego rozdzielania w celu wytworzenia innych produktów, takich jak ser. Podczas gdy w innych procesach produkcyjnych białka są na ostatnim miejscu, aby przetwarzać wszystko z mleka, natywne białko serwatki jest osobnym produktem, który jako pierwszy jest wytwarzany z mleka.

Najwyższej jakości białko na rynku

W przeciwieństwie do zwykłej serwatki, białko natywne pozyskiwane jest bezpośrednio z zimnego mleka, co zwiększa jego strawność i wykorzystanie białek. Słowo „natywny” odnosi się do procesu, w którym serwatka i mleko są rozdzielane bez uprzedniego rozdzielania w celu wytworzenia innych produktów mlecznych, takich jak zwykłe białka. Delikatny sposób przetwarzania znajduje również odzwierciedlenie w spektrum aminokwasów, gdzie natywne białko serwatkowe zawiera do 16% więcej proanabolicznej leucyny i prawie 40% więcej cystyny. W każdej miarce znajdziesz 26 g białka. Zawiera natywne białkonaturalnie bardzo zróżnicowane spektrum aminokwasów. Każdy aminokwas ma swoją specyficzną funkcję w organizmie, jeden bez drugiego, ale działają tylko na połowie gazu, więc razem są znacznie silniejsze!

Różnica między białkiem LAUF a białkiem Performance

Zarówno LAUF, jak i Performance, zawierają białko natywne najwyższej jakości. Jednak z tą różnicą, że LAUF zawiera 100% białka natywnego w postaci izolatu i koncentratu w stosunku 1:1. Performance zawiera 62% natywnego białka serwatkowego i 26% kolagenu, ale jest również wzbogacone siarą i olejem kokosowym. Białko LAUF zawiera bogatsze spektrum aminokwasów, zwłaszcza proanabolicznej leucyny, gdyż zawiera 100% natywnego białka serwatki. Białko LAUF jest bardziej ukierunkowane na suplementację białka nie tylko w celu uzyskania wyników sportowych i wzrostu mięśni, podczas gdy Performance ma szersze zastosowanie w zakresie odporności, jelit, ale także treningu.

Dlaczego warto wybrać białko LAUF z natywnej serwatki?

• Starannie pozyskiwane ze świeżego mleka od krów karmionych trawą z wolnego wybiegu.
• Wyższe stężenie aminokwasów (7 g BCAA w porcji).
• Najwyższa możliwa jakość, czystość, strawność i biodostępność.
• Aminokwasy w nienaruszonych wiązaniach dla lepszego wykorzystania w organizmie.
• Wyższe stężenie leucyny do budowy mięśni.
• Konserwacja immunoglobulin i laktoferyny.
• Serwatka w swojej naturalnej naturalnej postaci jak w mleku.
• 26g białka w porcji.
• Słodzone naturalnym słodzikiem stewią, który nie szkodzi mikrobiomowi.

Wysoka zawartość aminokwasów

Natywna serwatka jest bogata w aminokwasy. Jest szczególnie specyficzna ze względu na wysoką zawartość leucyny i cystyny. Leucyna stymuluje proces proteosyntezy. Proces, w którym białka powstają z aminokwasów. Leucyna znacznie przyspiesza ten proces. Drugim aminokwasem jest cystyna, która jest prekursorem glutationu. Jeden z dwóch najsilniejszych przeciwutleniaczy w organizmie. Te aminokwasy są dla nas bardzo ważne, ponieważ biorą udział w budowaniu masy mięśniowej i regeneracji. Jednocześnie są jednak bardzo delikatne i wrażliwe na ciepło. Dzięki delikatnej obróbce natywna serwatka jest bogata w oba aminokwasy, co czyni ją wysokiej jakości źródłem białka nie tylko po treningu.

Białko natywne dla kobiet i mężczyzn

Białko Lauf jest nie tylko dla mężczyzn. Białka są podstawą naszych mięśni, niezależnie od tego, jak bardzo jesteś aktywny. Wchodzą także w skład każdej komórki, gdzie pełnią funkcję receptorów, a także są ważnym elementem odporności. Natywne białko serwatkowe zatrzymuje również substancje zwane laktoferynami i immunoglobulinami. Są to białka wytwarzane przez nasz układ odpornościowy w celu zwalczania infekcji. Odpowiadają za szybsze reakcje naszego układu odpornościowego, ponieważ dokładnie monitorują potencjalnie szkodliwe substancje.

Dobra porcja wysokiej jakości białek

Zmieszaj 1 miarkę (35 g) z 200 ml wody lub mleka. Możesz również dodać białko do śniadaniowej owsianki lub koktajlu. Biorąc pod uwagę dzienne spożycie białka, spożywaj 1-3 porcji dziennie.