BrainMax Pure Miód z mleczkiem pszczelim, 250 g
Kod: 70109Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
BrainMax Pure Miód z mleczkiem pszczelim, 250 g
Miód pochodzi z nektaru (słodkiego soku) kwiatów lub z tzw. spadzi (drzewa). Po umieszczeniu nektaru w plastrach ciepło odparowuje nadmiar wody i wytwarza miód. Miód służy przede wszystkim jako pokarm dla pszczół, które dzięki niemu przetrwają zimę. Dlatego pszczoły przez całe lato produkują miód. Wytwarzają wystarczającą ilość miodu, aby zapewnić, że ich kolonie będą miały wystarczającą ilość pożywienia podczas mroźnych zimowych miesięcy. Miód daje pszczołom energię do rozwibrowania ich ciał i utrzymania królowej i ulu w cieple.
BrainMax Pure Miód z mleczkiem pszczelim to wyjątkowy produkt, który łączy dobroczynne działanie miodu i mleczka pszczelego. Mleczko pszczele to koncentrat białka, który wygląda jak biała żelatyna (może mieć żółty odcień). Jest niezbędne do życia pszczół, ponieważ oprócz białek, witamin i minerałów zawiera również tłuszcze, cukry, nukleotydy itp. Podstawą mleczka pszczelego jest pyłek pszczeli. Mleczko pozytywnie wpływa na cały organizm, wspomaga układ odpornościowy, łagodzi przemęczenie lub zaburzenia układu nerwowego.
Dlaczego powinniśmy jeść miód:
- zawiera cukry proste, które są natychmiastowym źródłem potrzebnej energii
- zawiera dekstryny, które działają gojąco na ludzką skórę i błony śluzowe
- zawiera substancje mineralne
- jest źródłem potasu, który monitoruje gospodarkę wodną w naszym organizmie, zapobiega powstawaniu skurczów mięśni, schorzeniom naczyń, niewydolności serca, biegunkom, chorobom gorączkowym
- zawiera wapń oraz fosfor na wytrzymałość kości, chrząstek, szkliwa zębów, przyczepów mięśni i ścięgien
- zawiera nadtlenek wodoru, który zapobiega próchnicy zębów
- zawiera magnez utrzymujący optymalny poziomu cholesterolu we krwi, zapobiega stwardnieniu tętnic i rozwojowi miażdżycy
- zawiera żelazo, które zapewnia produkcję czerwonych krwinek
- zawiera białka
- zawiera naturalne substancje/ enzymy, hormony, barwniki roślinne, olejki eteryczne, substancje aromatyczne, witaminy, flawonoidy, koloidy itp./ wzmacniają odporność organizmu, regulują procesy życiowe w organizmie człowieka
10 ciekawostek, których być może nie wiedziałeś o miodzie
- Miód istnieje od 150 milionów lat, a dziś najstarszy skamieniały plaster miodu ma trzy miliony lat.
- Aby zebrać 0,5 kg miodu pracuje 556 pszczół całe swoje życie.
- Abyśmy mogli cieszyć się 1 kg miodu, pszczoła musi pokonać odległość 4 obwodów Ziemi.
- W starożytności miód był używany do balsamowania ciał.
- Jeśli przechowujesz miód w hermetycznym pojemniku, jest to jeden z niewielu produktów spożywczych, które mają stały okres przydatności do spożycia. Dzieje się tak, ponieważ jest naturalnie bardzo kwaśny i ma niski poziom wilgotności.
- Miód może być pomocny, jeśli cierpisz na sezonowe alergie, może pomóc w budowaniu odporności na lokalne rośliny, które wywołują alergie.
- Ciemniejsze miody mają większe ilości minerałów śladowych.
- Miód zawiera wszystkie 13 aminokwasów, w tym te niezbędne.
- Nie należy podgrzewać miodu do temperatury wyższej niż 46°C, ponieważ w tym momencie traci większość swoich witamin i enzymów.
- Typowa manifestacja prawdziwego miodu następuje po czasie jego skrystalizowania - popularnie zwana także "scukrzeniem". Jeśli miód jest pasteryzowany, mikrofiltrowany lub dodawane są inne syropy, krystalizacja jest tłumiona, ale wszystkie dobroczynne substancje również ulegają zniszczeniu.
Mleczko pszczele to wyjątkowa, gęsta, mleczna masa, którą robotnice produkują i karmią królową pszczół. Jest jedynym źródłem pożywienia królowej pszczół i wspomaga jej codzienną witalność. Pszczoły robotnice mieszają miód i pyłek pszczeli z enzymami w gardle, gdzie powstaje mleczko pszczele.
Pełny skład chemiczny mleczka pszczelego nie jest znany, ale uważa się, że jej pozytywne skutki zdrowotne wynikają z unikalnych białek i kwasów tłuszczowych. Jest naturalnie bogatym źródłem aminokwasów, witamin A, C, D, E i B. Świeże mleczko pszczele zawiera probiotyki korzystne dla zdrowia jelit (musi być przechowywane w lodówce, aby zachować jego związki bioaktywne).
Popularne przepisy z miodem
Cukierki na kaszel
Składniki:
-
1 torebka herbaty miętowej
- 1 torebka herbaty rumiankowej
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 175 ml wrzącej wody
- 255 g miodu
Przygotowanie:
Herbatę miętową i rumiankową parz z cynamonem przez 10 minut. Potem wyjmij torebki herbaty i wlej powstały roztwór do mniejszego dzbanka. Dodaj miód i podgrzewaj na małym ogniu, zagotuj. Kontynuuj gotowanie, aż mikstura osiągnie 300 stopni. Użyj termometru cukierniczego dla dokładności. Jeśli nie masz termometru, skorzystaj z tzw. metody zimnej wody. Włóż kilka kostek lodu do miski z zimną wodą. Powoli zanurz małą łyżeczkę mieszanki w zimnej wodzie. Jeśli mieszanina tworzy kruche nitki i łatwo się łamie, oznacza to, że osiągnąłeś właściwą temperaturę. Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia przez 5-10 minut. Za pomocą łyżki utwórz kółeczka na przygotowanym papierze do pieczenia. Aby cukierki się nie sklejały, posyp je mąką ziemniaczaną lub z tapioki.
Płatki owsiane ze śliwkami miodowymi
Składniki:
- 155 g płatków owsianych
- 250 ml mleka roślinnego
- Szczypta kardamonu
- 5 łyżek miodu
- 450 g śliwek
Przygotowanie:
Płatki wsyp do garnka z lekko osoloną wodą i wlej mleko roślinne. Doprowadź do wrzenia, od czasu do czasu mieszając. Dodaj miód, kardamon, dwie łyżki miodu i gotuj, aż płatki będą miękkie. Przygotuj śliwki. Do większego garnka wlej trzy łyżki wody i trzy łyżki miodu. Podgrzewaj na małym ogniu, aż śliwki zmiękną, a mieszanina osiągnie syropowatą konsystencję. Od razu podawaj.
Babeczki miodowo-migdałowe
Składniki:
- 4 jajka
- 70 g miodu
- 1/2 łyżeczki wanilii
- 200 g mąki migdałowej
- 1/3 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 170 °C. Jajka ubij na pianę i powoli dodawaj miód i wanilię. Dodaj mąkę migdałową, sodę, łyżeczkę soku z cytryny i dobrze wymieszaj. Otrzymane ciasto wlać do przygotowanej formy do muffinów i piecz na złoty kolor przez 12-15 minut.
Uwaga
Krystalizacja jest naturalną właściwością wysokiej jakości miodu. Po skrystalizowaniu miód nie traci żadnych substancji. Miód można przywrócić do pierwotnego stanu płynnego poprzez stopniowe podgrzewanie w kąpieli wodnej o temperaturze do 40°C.
Składniki
Miód z mleczkiem pszczelim
Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.
Opakowanie
250g
Parametry dodatkowe
Kategoria: | Naturalne słodziki i syropy |
---|---|
Forma: | Pasta |
Producent: | BrainMax Pure |
Rodzaj: | Zamiennik cukru |
Waga: | 250 g |
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.