Chrom
Chrom to minerał, który występuje w organizmie w bardzo małych ilościach. Mimo to jest ważny dla naszego ciała i często jest pomijanym pierwiastkiem śladowym. Do jego głównych korzyści należy to, że pomaga utrzymać optymalny poziom cukru we krwi, wspiera prawidłowy metabolizm cukrów oraz tłuszczów, a także może łagodzić ochotę na słodycze.
Jeśli występuje niedobór chromu, może to objawiać się wysokim poziomem cukru we krwi, a także rozdrażnieniem, bólami głowy, zmęczeniem lub depresją. Chrom bierze udział w metabolizmie białek, węglowodanów i tłuszczów, a wraz z insuliną reguluje poziom glukozy we krwi. Chrom jest szczególnie popularny w dietach redukcyjnych, ponieważ wiadomo, że zmniejsza uczucie głodu, ochotę na słodycze oraz wspiera metabolizm. Chrom można znaleźć w brokułach, czosnku, jabłkach, zielonej fasoli, melasie, cielęcej wątróbce, owocach leśnych, bananach oraz w burakach czerwonych.