Fermentowana żywność
Fermentowana żywność jest bardzo korzystna dla naszego ogólnego stanu zdrowia. Podczas procesu fermentacji zachodzi fermentacja kwasu mlekowego przy pomocy enzymów, dzięki czemu zwiększa się liczba bakterii probiotycznych. Dzięki temu produkty fermentowane korzystnie wpływają na bezproblemowe trawienie, zdrowie przewodu pokarmowego, zatrzymują witaminy i minerały, a przez to korzystnie wpływają na układ odpornościowy.
