Grzyby witalne
Przymiotnik „lecznicze” grzyby zyskały, ponieważ są używane do zapobiegania i leczenia chorób.
Pochodzą z Dalekiego Wschodu (zwłaszcza z Chin, Japonii i Wietnamu) i są dziś znane ze swoich leczniczych właściwości. Ich działanie od tysięcy lat wykorzystuje medycyna Wschodu, a dziś ich popularność wzrasta. Na przykład starożytni Egipcjanie wierzyli, że jedzenie grzybów zapewni im długie życie. Naukowcy z całego świata teraz odkrywają nowe fascynujące efekty u ponad 100 grzybów leczniczych.
Grzyby lecznicze należą do adaptogenów. Wiadomo, że adaptogeny zwiększają odporność na stres. Porównałbym to do termostatu :) Utrzymuje reakcje organizmu na rozsądnym poziomie (kortyzol). Ta sama zasada, co działanie termostatu, gdy ogrzewanie jest wyłączone lub moc jest zmniejszona przy wyższej temperaturze. Jeśli cierpisz na przykład na brak lub wahania energii, stany zapalne, zmęczenie nadnerczy lub stres, grzyby lecznicze to coś dla Ciebie.
Wszystkie grzyby zawierają beta glukany, które biorą udział w zwalczaniu stanów zapalnych i pomagają stymulować układ odpornościowy. Inne efekty działania grzybów to wspomaganie aktywności mózgu, równoważenie gospodarki hormonalnej i poziomu cukru we krwi, a także silne działanie antyoksydacyjne i poprawa wyników sportowych. Przeczytaj więcej o grzybach leczniczych w artykule.