Potas
Potas to minerał, który uczestniczy w wielu podstawowych funkcjach organizmu, w tym w optymalizacji ciśnienia krwi, skurczach mięśni, impulsach nerwowych, trawieniu, rytmie serca, równowadze pH i wodnej w organizmie. Około 98% potasu w naszym organizmie znajduje się w komórkach. Z tego 80% znajduje się w komórkach mięśniowych, podczas gdy pozostałe 20% znajduje się w naszych kościach, wątrobie i czerwonych krwinkach. Niedobór potasu może objawiać się ekstremalnym zmęczeniem, bólem mięśni, skurczami, nieregularnym biciem serca, zaparciami, nudnościami lub wymiotami.
Potas jest głównym elektrolitem, który określa ilość wody w komórkach (40% całkowitej ilości w organizmie). W przeciwieństwie do tego sód zapewnia wodę w przestrzeni międzykomórkowej. Wystarczające stężenie potasu oraz związane z tym optymalne ilości wody w komórkach są niezbędne nie tylko dla ogólnego zdrowia komórek, ale także do utrzymania potencjału elektrycznego błon komórkowych i włókien mięśniowych oraz do zapewnienia optymalnego przekazu impulsów nerwowych. Ze względu na naszą bogatą w sód dietę (sól), warto monitorować również spożycie potasu, szczególnie jeśli uprawiamy sport lub jesteśmy w okresie zwiększonego stresu. Potas pomaga usuwać nadmiar wody z przestrzeni międzykomórkowej spowodowanej nadmiernym spożyciem soli i wprowadza ją z powrotem do komórek, wyrównując równowagę elektrolitową i zmniejszając nadmierne zatrzymywanie wody.
- Potas przede wszystkim uczestniczy w ruchu mięśni.
- Wspólnie z sodem pomaga utrzymać poziom płynów w organizmie.
- Bierze udział w syntezie białek.
- Odpowiada za regularny rytm serca i reguluje ciśnienie krwi.
- Działa jako naturalny diuretyk (moczopędnie) i pomaga usuwać toksyny z organizmu.
- Wspiera funkcje układu nerwowego.
- Odegra rolę w skurczach mięśni, pomaga zachować masę mięśniową.
- Wpływa na syntezę białek i glikogenu.
