Krem ze słodkich ziemniaków i soczewicy
1 godzina 15.02.2023
Przygotowanie
- Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek.
- Dodaj wszystkie przyprawy, a następnie oczyszczone, pokrojone słodkie ziemniaki i czerwoną soczewicę, podsmaż wszystko razem i duś do miękkości.
- Po ugotowaniu zmiksuj wszystko w Nutribulet i gotuj jeszcze przez chwilę ze śmietaną.
- Dopraw solą i sokiem z cytryny według uznania, a także gęstości - można dodać więcej wody, jeśli wolisz rzadszą zupę, w odwrotnym przypadku nie trzeba niczego zagęszczać.