Składniki:
Ciasto
- 100 g mąki orkiszowej
- 1 jajko
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 ml mleka
- Szczypta soli
- 1 łyżeczka erytrytolu
- Zeronella
- Biały jogurt
- Świeże owoce
Przygotowanie:
Wymieszaj mąkę, jajka, mleko, proszek do pieczenia, szczyptę soli i erytrytol. Rozgrzej olej kokosowy na patelni i usmaż klasyczne naleśniki z obu stron. Posmaruj naleśniki Zeronellą i zwiń je w rulon lub możesz złożyć tak jak na zdjęciu. Udekoruj świeżymi owocami i białym jogurtem.
