Składniki:
- 120 g mięsa z kurczaka - pokrojonego na kawałki
- łyżeczka i pół sosu tamari/ kokosowego aminos
- sok z 1/2 mniejszej pomarańczy
- łyżeczka ghee
- szczypta himalajskiej soli i pieprzu
- ugotowane brokuły
- ugotowany ryż
- ziarenka do uzupełnienia zdrowych tłuszczy
Przygotowanie:
Wymieszaj kurczaka z sosem tamari, wyciśniętą pomarańczą, szczyptą soli i pieprzu. Następnie odstaw na pół godziny do lodówki. Potem tylko usmaż mięso na ghee i podawaj z ryżem, ziarenkami i brokułami.
