Składniki:
- 20 g mąki kokosowej
- 15 g proteiny
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka proszku z buraka
- 15 g oleju kokosowego
- 1 łyżeczka białego jogurtu
- syrop kokosowy
- biała czekolada i
Przygotowanie:
Wymieszaj mąkę, proteinę, proszek do pieczenia i proszek z buraków. Dodaj olej kokosowy, jogurt i syrop kokosowy. Z ciasta przygotuj ciasteczka, które możesz udekorować kawałkami białej czekolady. Wstaw do mikrofalówki na pełną moc na 2 minuty - jeśli wolisz miękkie ciasteczka, lub na 3 minuty - jeśli lubisz chrupiące. Przed spożyciem można posypać białą czekoladą i udekorować liofilizowanymi malinami.
