Tofu z syropem klonowym
? godzin 22.11.2022
Przygotowanie
- Osuszone tofu pokroimy na 12 kawałków, obtoczymy w skrobi ziemniaczanej i smażymy na patelni na odpowiedniej ilości masła klarowanego - ghee.
- Na innej patelni przygotujemy sos - syrop klonowy, sos sojowy, ketchup, suszoną cebulę i czosnek - i doprowadzimy do wrzenia. Pozwolimy mu lekko zgęstnieć i dodamy już przygotowane tofu. Dobrze wymieszamy.
- Podajemy z ryżem basmati, prażoną cebulą i świeżą cebulą dymką.