Wino
Nie każde wino jest takie same. Tylko niektóre są naprawdę korzystne dla zdrowia. Czerwone wina Primitivo z południowych Włoch z regionu Apulia czy Manduria to wina bogate w resweratrol i inne substancje prozdrowotne. Ich smak jest owocowy z minimalną ilością taniny. Odpowiednie dla koneserów i okazjonalnych konsumentów.
Wino i zawartość resweratrolu
W ostatnich latach resweratrol był przedmiotem badań przede wszystkim jako wsparcie długowieczności, a także jako środek wspomagający zdrowie układu krążenia. Ze względu na swoje dobroczynne działanie resweratrol jest również częstym tematem w dziedzinie medycyny alternatywnej i konwencjonalnej. Nic też dziwnego, że ma czołowe miejsce w wielu produktach kosmetycznych, zwłaszcza przeciw starzeniu się skóry i powstawaniu zmarszczek.
Na początku lat 90. działanie resweratrolu nazwano tak zwanym „francuskim paradoksem”. Zauważył to irlandzki kardiolog Samuel Black na podstawie obserwacji niskiego występowania chorób serca u Francuzów. Pomimo diety bogatej w nasycone kwasy tłuszczowe, Francuzi mieli bardzo niską zachorowalność na choroby serca. W rezultacie wykazano, że oczywistość, z jaką Francuzi piją czerwone wino, jest w dużej mierze związana z niższym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych. Dlatego stworzyliśmy dział, w którym możesz wybierać spośród kilku doskonałych win bogatych w resweratrol.