Yerba
Yerba mate to napój przygotowywany z suszonych liści Ostrokrzewu paragwajskiego, świętego drzewa południowoamerykańskich Indian Guarani, które rośnie głównie w Paragwaju, Urugwaju i Argentynie. Yerba to pomocnik, który wesprze Cię nie tylko w nauce, długiej monotonnej pracy, jeździe samochodem, treningach czy zajęciach twórczych. Yerba mate to źródło antyoksydantów, witamin, minerałów i substancji prozdrowotnych dla serca. To nie tylko napój, ale wraz z jej przygotowaniem to mała ceremonia, dzięki której każdy dzień można zamienić w dzień niezwykły.
Czym jest Yerba mate i jakie są jej efekty?
Ostrokrzew paragwajski jest subtropikalną rośliną, która dorasta do wysokości 18 m. Wymaga wilgoci, wystarczających opadów i znosi temperatury do -6°C. Kwitnie od października do listopada. W Ameryce Południowej Yerba mate jest określana jako „napój bogów” i przekonuje swoim lekko gorzkim smakiem, który jest dziełem saponin w niej zawartych. Choć jej wygląd po wyschnięciu przypomina herbatę, nie jest to herbata. Yerba to osobna roślina, która była (jak herbata) rytualnym napojem.
Ponieważ wielu z nas potrzebuje codziennej stymulacji mózgu i wsparcia sprawności umysłowej, Yerba nadaje się do codziennego popijania. Jedną dawkę Yerby (2-3 łyżki) można wielokrotnie zalewać w ciągu dnia, a tym samym popijać podczas pracy lub nauki. Oprócz stymulacji mózgu chroni np. serce i wątrobę, czy obniża poziom cholesterolu. Dziś dzięki swoim właściwościom Yerba mate zyskała popularność na całym świecie, w tym w Europie, gdzie może stanowić odpowiednią alternatywę dla kawy. Być może największą zaletą Yerby jest jej stymulujący efekt, który jest jednak bardziej naturalny niż u syntetycznych stymulantów, gdzie bardziej niż adrenalinę i noradrenalinę pomaga wydzielać dopaminę i prawdopodobnie zwiększa również dostępność serotoniny (podobnie jak niektóre twarde narkotyki), nie powodując uzależnienia, syndromu odstawienia lub negatywnych skutków zdrowotnych.
Wspomaga spalanie tłuszczu i równoważy hormony spalające tłuszcz::
- Redukuje apetyt.
- Zwiększa wrażliwość na insulinę i leptynę.
- Hamuje adipogenezę.
- Stymuluje katecholaminy (zwiększa lipolizę).
- Ma wspomniane wcześniej działanie przeciwzapalne.
- Zawiera kwas ursolowy, który wspomaga utrzymanie masy mięśniowej i spalanie tkanki tłuszczowej.
Yerba mate może być wzbogacona różnymi ziołami, takimi jak Ginkgo biloba czy Guarana, które zawarliśmy w Brainiac yerba mate. Wspomaga funkcje mózgu, zwłaszcza koncentrację i pamięć. Jeśli jesteś nowy w yerbie, możesz docenić słodszy smak, gdy yerba jest uzupełniona owocami leśnymi lub tropikalnymi, pomarańczą lub może pomelo. Dla miłośników klasycznego smaku yerby idealna jest czysta Organic yerba bez żadnych innych dodatków.